![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
057rus02 марта 2012
Близится к концу первая седмица Великого Поста. В пятницу после Литургии Преждеосвященных Даров в храмах читается канон великомученику Феодору Тирону, память которого празднуется в субботу первой седмицы Великого Поста. Совершается чин освящение колива.
информация получена с сайта http://odigitriya-hram.ru/news
Рецепт колива
Необходимы следующие продукты : 100 грамм рисовой крупы, 220 мл чистой питьевой воды, 3 столовые ложки свежего пчелиного меда, немного изюма, цукатов, кедровых орехов; можно взять только один из вышеуказанный компонентов.
Начинаем приготовление блюда с того, что отвариваем рисовую крупу таким образом, чтобы каждая крупинка была отделена от другой крупинки. Изюм необходимо залить крутым кипятком и после этого дать немного просохнуть. К сварившемуся рису присоединяем свежий мед пчел, и все ингредиенты тщательно перемешиваем, чтобы каждая крупинка была окутана медом. В кашу добавляем подсохший изюм, небольшое количество цукатов, кедровые орешки и все очень хорошо перемешиваем. Образованную смесь необходимо выложить на красивом плоском блюде. Выкладывать кашу можно любой фигурой. После этого выкладываем церковный крест из изюма, цукатов, либо орешков. Кстати, если у вас в наличии имеется только изюм, то данное блюдо получится не менее вкусным.
Мученик Феодор Тирон (то есть молодой воин, новобранец) пострадал в 306 году при императорах Максимиане и Максимине, служа воином в г. Амасии в Малой Азии. Он отказался вкусить идоложертвенную пищу, за что принял мученическую кончину.
Прошло лишь 6 лет после его мученической кончины - и христианство стало дозволенной и негонимой религий.
Когда в 361 году к власти в Константинополе пришел император Юлиан Отступник, в первый же Великий пост он решил надругаться над христианами и приказал окропить идоложертвенной кровью все продукты на рынках столицы. Это распоряжение было приурочено к первой неделе Великого Поста, когда христиане особенно стремятся благоговейно блюсти пост. Нечестивый император рассчитывал, что христианам не останется ничего другого, как употребить в пищу идоложертвенное, то есть невольно принести себя в жертву языческим богам.
Однако христиане были предупреждены чудесно явившимся святым мучеником Феодором Тироном о необходимости избегать покупок продуктов в эти дни; произошло это в самый день памяти святого Феодора. Представ архиепископу Константинопольскому Евдоксию, святой повелел варить пшеницу из домашних запасов постящихся и сдабривать ее медом. Благодаря этому верующий народ был избавлен от поругания.
Близится к концу первая седмица Великого Поста. В пятницу после Литургии Преждеосвященных Даров в храмах читается канон великомученику Феодору Тирону, память которого празднуется в субботу первой седмицы Великого Поста. Совершается чин освящение колива.
информация получена с сайта http://odigitriya-hram.ru/news
Рецепт колива
Необходимы следующие продукты : 100 грамм рисовой крупы, 220 мл чистой питьевой воды, 3 столовые ложки свежего пчелиного меда, немного изюма, цукатов, кедровых орехов; можно взять только один из вышеуказанный компонентов.
Начинаем приготовление блюда с того, что отвариваем рисовую крупу таким образом, чтобы каждая крупинка была отделена от другой крупинки. Изюм необходимо залить крутым кипятком и после этого дать немного просохнуть. К сварившемуся рису присоединяем свежий мед пчел, и все ингредиенты тщательно перемешиваем, чтобы каждая крупинка была окутана медом. В кашу добавляем подсохший изюм, небольшое количество цукатов, кедровые орешки и все очень хорошо перемешиваем. Образованную смесь необходимо выложить на красивом плоском блюде. Выкладывать кашу можно любой фигурой. После этого выкладываем церковный крест из изюма, цукатов, либо орешков. Кстати, если у вас в наличии имеется только изюм, то данное блюдо получится не менее вкусным.
Мученик Феодор Тирон (то есть молодой воин, новобранец) пострадал в 306 году при императорах Максимиане и Максимине, служа воином в г. Амасии в Малой Азии. Он отказался вкусить идоложертвенную пищу, за что принял мученическую кончину.
Прошло лишь 6 лет после его мученической кончины - и христианство стало дозволенной и негонимой религий.
Когда в 361 году к власти в Константинополе пришел император Юлиан Отступник, в первый же Великий пост он решил надругаться над христианами и приказал окропить идоложертвенной кровью все продукты на рынках столицы. Это распоряжение было приурочено к первой неделе Великого Поста, когда христиане особенно стремятся благоговейно блюсти пост. Нечестивый император рассчитывал, что христианам не останется ничего другого, как употребить в пищу идоложертвенное, то есть невольно принести себя в жертву языческим богам.
Однако христиане были предупреждены чудесно явившимся святым мучеником Феодором Тироном о необходимости избегать покупок продуктов в эти дни; произошло это в самый день памяти святого Феодора. Представ архиепископу Константинопольскому Евдоксию, святой повелел варить пшеницу из домашних запасов постящихся и сдабривать ее медом. Благодаря этому верующий народ был избавлен от поругания.
